Madagascar, one million victims of the first climatic famine
La inflación alimentaria está llegando a la mesa en todo el mundo
Los precios de las materias primas agrícolas se están disparando.
Los hogares más frágiles, golpeados por la crisis sanitaria, ven explotar su presupuesto alimentario. Los biocombustibles elevan los precios del aceite vegetal.
Los precios del trigo en París superaron el listón de los 300 euros la tonelada, registrando un nuevo récord histórico. (François HENRY/REA)
Por Étienne Goetz
[ PRIMERA FAMANÍA INDUCIDA POR EL CLIMA ! ]
Allí, la lluvia no cae desde hace tres años. El agua se ha convertido en un bien inalcanzable, el ganado está muriendo, la tierra es intransitable en medio de un paisaje árido. Los agricultores han perdido sus cosechas y no pueden mantenerse ni alimentar a las comunidades.
¡MOVILIZARNOS!
En noviembre, el índice, que representa la canasta de consumo promedio, subió un 1,2%. Ahora anota 134,4 puntos, sin precedentes desde junio de 2011.
El índice de la FAO había alcanzado niveles comparables en 2007-2008, un período marcado por importantes disturbios por alimentos en África.
“La inseguridad alimentaria va en aumento en el mundo”, observa Sébastien Abis, director del club Déméter e investigador de IRIS.
“La caída de la actividad ligada a la pandemia ha supuesto importantes pérdidas de ingresos para las poblaciones.
Al mismo tiempo, la inflación de los alimentos se ha acelerado a medida que las cadenas de suministro se han descarrilado. Esta doble penalización golpea sobre todo a los países emergentes, donde los alimentos pueden representar más de la mitad del presupuesto familiar.
